ONDE COMER EM GRAMADO E CANELA

Gramado e Canela tem uma gastronomia muito marcante, e um daqueles lugares tão bom, que você volta da viagem com uns quilinhos a mais. Gramado e Canela e marcado por muitos tipos de gastronomia, mas as principais são os fondues, cafés coloniais, pizzarias temáticas, entre outras opções. Nesse artigos vamos falar de algumas dessas opções.

Fondue

Em Gramado e Canela, um dos pontos da culinária, mais fortes é o Fondue, fala-se que se você for em Gramado, e não comeu pelo menos um Fondue, não foi em Gramado. Fomos em dois restaurantes para comermos Fondue, e os dois superou nossas expectativas.

O preço do fondue em Gramado começa em R$ 30 em alguns lugares e podem custar R$ 300 ou até mais em outros, tudo depende de onde você quer comer.

Geralmente em Gramado o fondue e vendido numa sequencia, começa com queijo suíço e alguns acompanhamentos, como brócolis, pães, batata, goiabada entre outros.

Depois vem a sequencia de carne, com uma infinidade de molhos geralmente uns 8 a 16 tipos de molhos. Geralmente a carne, vem nas opções picanha,alcatra, file de frango e carne suína.

A ultima parte da sequencia, vem o fondue de chocolate derretido (calda de chocolate). Com acompanhamento de frutas, que geralmente são, morango, melão, banana, uva, laranja, abacaxi, wafer, marshmallow, entre outros.

Fomos em duas casas de fondue em Gramado.

Restaurante Joaquina Fondue

A primeira foi o Restaurante Joaquina Fondue, um local muito aconchegante e o serviço dos garçons excelentes, as três sequencias de fondue estavam ótimas com destaque para o fondue de carne.

Restaurante e Fondue Victório

O segundo Restaurante que comemos a sequencia de Fondue também nos surpreendeu, principalmente o atendimento dos garçons, sempre muito solícitos, a sequencia veio bem rápido, e todos os ingredientes estavam no ponto. Enfim foi uma ótima experiencia.

The Petit Pizzaria

Apesar de Gramado contar com muitas pizzarias temáticas, resolvemos sair do clichê, e conhecer um lugar mais calmo e tranquilo. E não nos arrependemos, compramos um cupom de desconto do site peixe urbano, e partimos para a The petit. Chegamos, e fomos muito bem atendidos, a pizzaria fica em Canela, o local e bonito e aconchegante. Escolhemos a opção rodizio, provamos diversos sabores de pizzas alguns exclusivos da casa, as pizzas estavam incrivelmente saborosas, com ingredientes de primeira. Saímos totalmente satisfeitos.

Restaurante Famiglia Guimarães

Outro restaurante que gostei em Gramado foi o Famiglia Guimarães, ele e bem pequeno, mas incrivelmente aconchegante, e todo decorado, no estilo Italiano. Pedimos uma massa de quatro queijos com escalopes de filé mignon, que estava perfeita, serve 2 pessoas tranquilamente, e o atendimento e local nos deixou totalmente satisfeitos.

Pizzarias Temáticas

Em gramado e Canela existem varias pizzarias temáticas, e acabou que não fomos em nenhuma destas pizzarias, mas vou deixar uma lista das principais pizzarias temáticas de Gramado, caso se interesse em conhece-las. Geralmente nelas e servida a opção rodizio, e cada uma tem um tema especifico, por exemplo a Cara de Mau, os garçons se vestem como piratas, e toda a pizzaria tem essa temática, em um certo horário da noite, os garçons param de servir as pizzas e fazem um show, o que torna a experiencia da pizzaria muito legal. Mas se você, como eu gosta de lugares mais calmos, as pizzarias temáticas, não e uma boa pedida.

Segue a lista das principais pizzarias temáticas de Gramado e Canela.

1. Porto Cara de Mau

2. Kongo Pizzaria

3. Hector Pizzaria

4. Toca da Bruxa

5. Texas Saloon

6. Abbiamo Fatto Pizza Napoletana

Café Colonial

Outra tradição para quem vai a Gramado e o café colonial, e na cidade existem uma porção deles,e com varias opções de preço. O cafe colonial e servido na mesa e geralmente, são tantas opções que não da para provar a maioria das coisas que e colocada na mesa devido a grande quantidade.

Segue lista de algumas opções de café Colonial em Gramado.

1. Coelho Café Colonial

2. Café Colonial Bela Vista

3. Torre Café Colonial

4. Gramado Café Colonial

5. Café Colonial Ramm

6. Café Colonial Gramberry

7. Café Família Baretta

8. Café Colonial Sabor do Campo

9. Recanto dos Plátanos Café Colonial

10. Café Colonial Serra Verde

11. Opa’s Kaffeehaus

12. Café Colonial Encosta da Serra

13. Café Colonial Rota

14. Café Colonial Walachay

15. Casa Fracalossi

16. Café Colonial Dona Nonna

Fomos no café Colonial Dona Nonna, que estava incluso no passeio tour raízes colonias,e amamos o café com tudo quentinho e feito na hora.